Presentadora / Anfitriona The Bungalow Kitchen

Presentadora / Anfitriona

Tiempo completo • The Bungalow Kitchen
Beneficios:
  • Salario competitivo
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Oportunidad de ascenso
  • Formación y desarrollo
Departamento: Recepción Reporte a: Gerente del Restaurante -> Director General
Ubicación: Tiburon, California Sueldo: 20-25 $/hora + propinas


Resumen del puesto

El anfitrión es el primer y último punto de contacto para nuestros invitados, marcando el tono de toda la experiencia mientras impulsa activamente el ritmo del comedor. Este puesto requiere una mentalidad muy orientada al invitado, una gran conciencia y la confianza para interactuar más allá de la grada de presentación. El anfitrión no se limita a gestionar reservas y asientos, sino que desempeña un papel activo en dar la bienvenida a los invitados al espacio, atraer nuevos clientes y crear una presencia cálida y acogedora tanto dentro como fuera del restaurante. Con un alto volumen de visitantes y llegadas de ferris cercanos, esta posición es esencial para captar el interés de los huéspedes, iniciar conversaciones y convertir a los transeúntes en invitados. El anfitrión actúa con energía, profesionalidad e intención, asegurando que cada interacción con los invitados se sienta genuina e inolvidable.

Participación de invitados y primeras impresiones

  • Transmite una primera impresión cálida, segura y atractiva para cada invitado
  • Saluda e interactúa activamente con los invitados tanto en el puesto de anfitriones como en las zonas cercanas cuando sea apropiado
  • Interactúa con el paso de peatones de forma natural y acogedora para generar interés y fomentar el negocio de los visitantes sin cita
  • Crea una fuerte sensación de llegada y salida, asegurando que los huéspedes se sientan reconocidos y valorados en todo momento
Reserva y gestión de asientos

  • Gestiona reservas, listas de espera y asignaciones de mesas con precisión y eficiencia
  • Ajusta estratégicamente los asientos para facilitar el flujo de servicio y optimizar el comedor
  • Comunícate claramente con los camareros y la dirección sobre el estado de las mesas, las necesidades de los invitados y el momento
Conciencia del comedor

  • Mantén un sólido conocimiento del plano, la disponibilidad de las mesas y el ritmo del servicio
  • Anticipa las necesidades de los huéspedes, incluyendo tiempos de espera, peticiones especiales y alojamientos
  • Apoyar el flujo general del comedor coordinándose con el equipo y ajustando según sea necesario
Comunicación y coordinación

  • Actuar como un punto central de comunicación entre los huéspedes y el equipo de atención
  • Proporciona información precisa sobre los menús, la disponibilidad y los horarios
  • Transmite detalles importantes, notas y preferencias de los invitados a los miembros del equipo correspondientes
Presencia y organización profesional

  • Mantén siempre una grada de anfitriona limpia, organizada y pulida
  • Presenta una actitud profesional y accesible que refleje los estándares del restaurante
  • Asistir con tareas operativas adicionales según sea necesario para apoyar el servicio general
Compensación: 40,00 $ - 50,00 $ la hora




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